Очень много разговоров в последнее время идёт про полезное питание. Якобы, одни продукты для нас полезны, и принимать их можно сколько угодно, другие же ни в коем случае применять в пищу нельзя. На самом деле, друзья, всё это полный бред.
Все продукты, которые есть на рынке, имеют как полезные свойства, так и отрицательные. Нужно просто об этом знать и вовремя воздержаться от избыточного применения тех или иных продуктов. Например простой апельсин, источник так нужного нам витамина С – может вызвать аллергию, баклажан, низкокалорийный и богатый витаминами – отравление, а про хлеб и вовсе сказать страшно. Друзья мои, это бред.
Возьмём, например, сахар. В последнее время, популярный на рынке продукт, заработал себе дурную славу. Учёные выяснили, что излишнее потребление сахара может стать причиной массы заболеваний. Среди самых «популярных»:
- Кариес
- Сахарный диабет
- Холецистит
- Ожирение
- Болезни сердца и почек
- И многие другие заболевания.
Друзья, но на самом-то деле, это всё не так страшно, как кажется. Если Вы заметили, было вначале этого списка ключевая фраза: «излишнее потребление». На самом деле, если любой, даже самый безобидный продукт применять в пищу в избытке, то можно заработать кучу неприятных болезней. Поэтому, друзья, запомните золотое правило: во всём нужна мера. И в потреблении сахара в том числе.
Так, вреден ли сахар или есть в нём что-то полезное? На самом-то деле, сахар, в умеренном количестве, просто необходим нашему организму. Сахароза, которая содержится в сахаре, быстро расщепляется в пищеварительном тракте на глюкозу и фруктозу, которые, поступают в кровоток. Глюкоза, в свою очередь, обеспечивает более половины энергетических затрат организма!
Выходит что сахар для нас – чуть ли не главный источник энергии, и именно благодаря ему, работают наши органы, и мы, собственно, существуем! Ко всему прочему, сахар способствует выделению, гормона радости. Поэтому поев что-то сладенькое, настроение поднимается, и энергия бьёт ключом. Жиров и белков в сахаре нет вовсе, один лишь углевод, что весьма полезно для людей, желающим набрать мышечную массу.
Однако сахар полезен не только нам, но и в хозяйстве он очень ценный продукт. К примеру, знали ли Вы, что сахар:
— Удаляет пятна
— Уменьшает остроту блюда
— Нейтрализует запахи в кофемолке
— Удаляет смазку с рук
— Продлевает жизнь срезанных цветов.
Как Вы видите, сахар не так уж и страшен для нас, просто нужно знать, где его применять, как применять, но самое главное, меру в его применении. И тогда, про болезни, вызванные высоким содержаниям сахара в организме, можно забыть. Да и в хозяйстве, как мы видим, сахар поможет.
Друзья, всё полезно в меру. Через меру любая пища для нас – яд. Будьте здоровы и знайте меру. Во всём, и не только в пищи.
