Одна из самых древних ягод, которые известны человечеству, это боярышник. Ещё в древности из него делались настои и чаи, напитки и полезные отвары. Задолго до нашего времени, ему приписывали не только сильнейшие целебные свойства, но даже и магическую силу. Например, в Древней Греции, молодожёны клали на алтарь Гименея (Бога супружества) венки, сплетённые из ветвей боярышника, в надежде на то, что это укрепит их брак и сделает его самым счастливым. В наши дни, хоть лозу боярышника уже не используют для плетения венков, он остаётся не менее популярным.
Чем же боярышник заслужил такую славу? Дело в том, что боярышник полезен для всего нашего организма. Очень полезен он для успокоения нервов и снятия стрессов, помогает при головных болях, аллергии, эпилепсии. Неоценима помощь боярышника и для сердца. Способен он так же и стабилизировать уровень сахара в крови, что весьма полезно при сахарном диабете. Обладает боярышник желчегонным действием, улучшает работу печени, нормализует обмен веществ. Так же употребление боярышника приводит к похудению и очищению организма. А энергетическая ценность боярышника – всего 52 калории на 100 грамм ягод.
Важно так же знать и состав боярышника, который и обеспечивает все эти положительные функции. В состав боярышника входят:
— витамины А, К, С, Е,
— витамины группы В,
— сапонины,
— флавоноиды,
— крахмал,
— фруктоза,
— кратеговая кислота,
— эфирные масла,
— органические кислоты,
— холин,
— сорбит,
— пектин.
Такой состав обеспечивают боярышнику массу полезных свойств. К их числу можно отнести: противовоспалительное, антимикробное, сосудорасширяющее действие. Боярышник обладает так же мочегонным эффектом, имеет противоопухолевые, гепатопротекторные и кардиостимулирующие свойства. Имеет боярышник так же и омолаживающий эффект, к тому же активно он стимулирует регенерацию клеток.
Однако, не смотря на всю пользу боярышника, и у него есть ряд противопоказаний, которые так же следует учесть. Так в употреблении боярышника нужно знать меру – употребление более 150 грамм ягод боярышника в день, может вызвать слабое отравление, может нарушиться сердечный ритм, понизиться кровяное давление. Не рекомендуется он и беременным женщинам, и кормящим мамам. Людям с низким артериальным давлением применять боярышник и вовсе не стоит — им он противопоказан.
Вот немногое о такой полезной ягоде, как боярышник. Если Вы и подслушали где-то о пользе боярышника при Вашей болезни, не спешите его употреблять – сначала проконсультируйтесь с врачом. Только так боярышник сможет оказать неоценимую помощь. Здоровья Вам и Вашим близким!
