Суббота, 27 мая 2017 16 +  Письмо редакции сайта
Суббота, 27 мая 2017 16 +  Письмо редакции сайта
0:00, 22 декабря 2014

Лимон лайм: чем он так интересен?


4800 300x225 Лимон лайм: чем он так интересен?Родственник лимона – лайм пользуется не меньшей популярностью, чем его жёлтый «собрат». Лайм – это небольшой по размеру фрукт овальной формы, ярко зелёного или желтовато-зелёного цвета. Хоть он и является родственником лимона, в отличие от него он более сочный, но одновременно с тем и более кислый. Лаймы в основном выращиваются в Индии и Иране, оттуда уже лайм экспортируются в разные страны мира. Особо популярен лайм в США, в больших количествах он культивируется в Калифорнии, Флориде и Мексике.

Использование лайма как эффективного лекарственного средства, подтверждается источниками 19 века. В те времена, этот небольшой фрукт использовали для лечения цинги, и часто его можно было встретить в рационе британских военных судов. Популярность лайм получил  благодаря своему составу. В обыкновенный, небольшой лайм входит:

  • Витамины А, С, Е, К,
  • Витамины группы В,
  • Калий,
  • Кальций,
  • Магний,
  • Фосфор,
  • Железо,
  • Селен,
  • Цинк и др.

В медицине лайм не редко применяется как противоревматическое, антисептическое, антивирусное, бактерицидное, заживляющее, восстанавливающее, тонизирующее средство. Обладает он и следующими полезными свойствами:

—        Успокаивает сильные и частые сердцебиения.

—        Сохраняет зрение и уберегает наши глаза от различных инфекций.

—        Служит для профилактики онкологических заболеваний.

—        Помогает уменьшить вес и сохранить фигуру в форме.

—        Оказывает благоприятное действие на желудок.

—        Улучшает пищеварение.

—        Снимает воспаление кишечника, вызванное стрессом.

—        Применяют при лечении лихорадки, инфекционных заболеваний, боли в горле, простуды и т. п.

Широко используется лайм в косметологии. Вещества, содержащиеся в лайме, предохраняют кожу от стрессового воздействия окружающей среды, придают ей мягкость и шелковистость, уменьшает потливость кожи, маскирует неприятные запахи тела и защищает клетки эпидермиса от болезнетворных бактерий. Одной из самых приятных процедур для оздоровления кожи считается тёплая, расслабляющая ванна с соком лайма. Она оказывает омолаживающее действие, защищает от кожных инфекций, дарит свежесть и красоту Вашему телу.

Ну и естественно, популярен лайм в кулинарии, в качестве ингредиента напитков, фруктовых десертов, выпечки и много другого. К тому же лайм – замечательная альтернатива соли. Приятный цитрусовый аромат делает блюдо вкусным, и Вы даже не заметите, что там практически нет соли.

Вот чем знаменит такой родственник лимона, как лайм, который не только очень вкусный, но и полезный.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

12 + 17 =

© 2017 Искусство жить счастливо - Все авторские права на статьи сайта your-happy-life.com защищены Международным Законом об Авторском праве. Они являются собственностью your-happy-life.com. Полное, либо частичное копирование и распространение статей возможно только с указанием активной ссылки на данный ресурс.

1,61691,6169