Пятница, 15 декабря 2017 16 +  Письмо редакции сайта
Пятница, 15 декабря 2017 16 +  Письмо редакции сайта
0:00, 18 июля 2014

Чем полезна капуста?


Многим детям, когда они спрашивают, откуда они появились на свет, говорят, что их нашли в капусте. С капустой связанно много легенд, мифов и сказаний, впрочем, не зря. Капуста – очень полезный обитатель нашего огорода. Чего только стоит состав капусты:

  • витамин А,
  • витамины группы В, особенно В1 и В6,
  • витамин С,
  • витамин P,
  • витамин К,
  • противоязвенный витамин U
  • минеральные соли (сера, кальций, калий, фосфор),
  • клетчатка,
  • жиры,
  • фитонциды и т.д.

Не зря капусту любили ещё в древнем Риме. В те далёкие времена, капусту подавали патрициям после роскошных обедов как изысканное лакомство. Впрочем, в древнем Риме, и в медицинских целях капусту тоже использовали не редко. Да и по сей день народные рецепты часто используют капустные листы для избавления нас от многих недугов.

+        Капуста стимулирует обменные процессы, обладает противовоспалительным и обезболивающим действием.

+        Клетчатка капусты улучшает моторную деятельность кишечника и оказывает положительное влияние на развитие полезной кишечной микрофлоры.

+        Капуста способствует выведению из организма шлаков и холестерина что предупреждает заболевание атеросклерозом.

+        Рекомендуют употреблять капусту при ишемической болезни сердца, подагре, желчнокаменной болезни, заболеваниях сердца и почек, гастритах с пониженной кислотностью и запорах.

+        Употребление капусты в пищу укрепляет организм, усиливает устойчивость ко многим заболеваниям, устраняет бессонницу и головные боли.

Однако, не смотря на всю пользу капусты, есть у неё и ряд противопоказаний, которые так же нам следует учесть.

—        При панкреатите и после хирургических операций на брюшной полости и грудной клетке, есть капусту противопоказанно врачами.

—        Не рекомендуется есть свежую белокочанную капусту так же при заболеваниях  щитовидной железы.

—        При сильных обострениях язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при желудочно-кишечных кровотечениях капуста тоже противопоказана.

—        Сок белокочанной капусты не стоит пить при повышенной кислотности желудочного сока и при симптомах «раздраженного желудка».

—        Квашеная капуста не слишком полезна при язвенной болезни, гастрите и панкреатите.

—        Большое количество квашеной капусты из-за содержания поваренной соли так же вредит гипертоникам, людям с заболеваниями почек и печени.

Вот что, оказывается, скрывает от нас капуста. А мы даже не догадывались и любили её просто так. Теперь мы знаем за что её любить следует, а за что нет, и чем же полезна для нас капуста.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Искусство жить счастливо - Все авторские права на статьи сайта your-happy-life.com защищены Международным Законом об Авторском праве. Они являются собственностью your-happy-life.com. Полное, либо частичное копирование и распространение статей возможно только с указанием активной ссылки на данный ресурс.

0,08270,0827