Четверг, 28 марта 2024 16 +  Письмо редакции сайта
Четверг, 28 марта 2024 16 +  Письмо редакции сайта
0:00, 23 декабря 2014

Польза кукурузы: о чём мы ещё не знали?


95538332 300x184 Польза кукурузы: о чём мы ещё не знали?Известная всем сегодня кукуруза, или, как по-другому её называют, маис, имеет загадочную историю происхождения. Считается, что первыми начали возделывать кукурузу ещё древние ацтеки. При раскопках в городе Мехико были найдены пыльца и початки кукурузы, примерный возраст которым 55 тысяч лет(!). Предполагается, что именно там, на территории Мексики, 12 — 15 тысяч лет назад её впервые начали культивировать, но как происходил этот процесс в те времена, до сих пор загадка.

Сегодня, в наши дни, кукуруза довольно таки распространённый продукт, который часто употребляется как ингредиент к салатам, в отварном виде, используют для приготовления первых и вторых блюд, и даже десертов. Однако кукуруза не только вкусна, но и  очень полезна.

Кукуруза, как и гречка, совсем не накапливает токсические вещества! Поэтому при беременности, можно есть её смело, не боясь, что это причинит вред ребёнку. Кукуруза так же содержит много витаминов и полезных веществ, к которым можно отнести:

—        Аскорбиновая кислота,

—        Витамины группы В,

—        Витамин А, Е, Н,

—        Магний,

—        Железо,

—        Калий,

—        Цинк,

—        Йод.

Такой состав кукурузы был отмечен многими врачами, которые используют это растение, как ценное средство от многих недугов. Из полезных свойств кукурузы следует отметить следующее:

  • Кукуруза обладает желчегонным и мочегонным свойством.
  • Её используют при заболеваниях печени.
  • Применяют настой из кукурузы при холангите, холецистите, гепатите и жёлчнокаменной болезни.
  • Хороша кукуруза как кровоостанавливающее средство.
  • Отвар кукурузных рылец используют при мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях мочеполовых путей и простатите.
  • Полезна кукуруза и для женщин, благотворно влияя на состояние волос и кожи.
  • Помогает кукуруза справиться с депрессией.
  • Нормализует работу кишечника и приводит в тонус мышцы.
  • Зёрна кукурузы благодаря своей грубости, являются хорошим «скрабом» и помогают быстро очищать кишечник.
  • Большая польза варёной кукурузы для людей, страдающих сахарным диабетом, для аллергиков, при малокровии, ожирении, анорексии, заболеваниях печени и сердца.

Однако не всем кукуруза одинаково полезна, и, как у всякого продукта, есть у неё и противопоказания.

  • Противопоказана кукуруза людям, имеющим склонность к тромбозам и чрезмерной свёртываемости крови.
  • Употребление её в большом количестве может спровоцировать головную боль и нарушение работы желудка.
  • Вред, обусловленный индивидуальными особенностями организма.
  • Её не следует давать детям и старикам, которые не смогут нормально пережевать.

Вот чем интересна кукуруза – царица полей. И если у Вас противопоказаний к применению этого продукта нет, то смело можете употреблять её в своё удовольствие. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2024 Искусство жить счастливо - Все авторские права на статьи сайта your-happy-life.com защищены Международным Законом об Авторском праве. Они являются собственностью your-happy-life.com. Полное, либо частичное копирование и распространение статей возможно только с указанием активной ссылки на данный ресурс. Timeweb

0,11130,1113