Вторник, 25 июля 2017 16 +  Письмо редакции сайта
Вторник, 25 июля 2017 16 +  Письмо редакции сайта
0:00, 30 июня 2014

Овощи и фрукты: чем они опасны для здоровья?


fruits and vegetables Овощи и фрукты: чем они опасны для здоровья?Все мы слышали про здоровое питание, которое включает в себя рацион из овощей и фруктов. Врачи рекомендуют каждый день съедать по порции из 5 овощей (или фруктов, кому как по душе), для придания организму витаминов и нужных для здоровья веществ. Однако, не смотря на всю пользу растительной пищи, овощи и фрукты могут так же представлять и вред для нашего здоровья. «Как это вред? Что в них вредного?!», — спросят некоторые любители этих продуктов. На этом мы, собственно говоря, и остановимся. Это знать не только очень интересно, но и полезно, в очередной раз, съедая яблоко или порцию картофеля. Итак, чем опасны для здоровья овощи и фрукты.

Лишний вес.

Немного противоречиво звучит, не правда ли,  «овощи и фрукты» и «лишний вес». Действительно, полных людей среди мясоедов, гораздо больше, чем среди любителей растительной пищи. Где Вы видели толстого или просто тучного вегетарианца? Лишние килограммы появятся у мясоеда с гораздо большей вероятностью, чем у вегетарианца, однако, и их эта беда не обошла стороной. Причиной набора лишних килограммов при употреблении фруктов и овощей является не жирность и не калорийность такой пищи, а побочный эффект, который вызывают некоторые из них. К примеру, знали ли Вы, что любимый нами персик или арбуз, ананас, манго и даже  виноград,  обладают высоким гликемическим индексом, который отражает процесс скорости, с какой продукт расщепляется в нашем организме и трансформируется в глюкозу. Если уровень глюкозы низок, организм начинает требовать еду. А вот сладкие фрукты, благодаря способности мгновенно перерабатываться в организме, повышают уровень глюкозы, и она как бы «выстреливает» вверх. На всё это наш организм реагирует усиленным выделением инсулина, сахар расщепляется, и его уровень так же стремительно падает. Наш мозг с удивлением обнаруживает, что глюкозы ему снова мало, и чтобы это исправить, необходимо съесть что-нибудь. Сладкие фрукты, обладая способностью возбуждать аппетит, способствуют тому, что мы едим больше, причем уже не только фрукты и овощи. И от этого человек полнеет.

Вредные вещества.

На сегодняшний день, во всех странах, где произрастают фрукты и овощи, очень часто используют различные химикаты и удобрения, которые не так уж и полезны для нас. Для организаторов ферм, естественно, самое главное максимально быстрый рост продукции, но никак не здоровая пища, без разного рода пестицидов. Нередко бывает, и что для постоянного обеспечения водой своих растений, их плантации размещаются на берегах рек и водоемов. А ведь мы с Вами знаем, что именно в водоёмы часто сбрасывают и отходы производства, мусор, и сточные воды городов. В итоге, вся «таблица Менделеева», а так же  нечистоты, с овощами и фруктами попадают в наш организм и в организм наших детей. Ученые доказали, что большой объем потребления овощей и фруктов с высоким уровнем пестицидов в детском возрасте приводит к задержкам умственного развития у целого поколения, а так же к массе других заболеваний. Единственный выход – выращивать фрукты и овощи самому или покупать их у проверенных поставщиков.

Осложнения заболеваний.

Немногие знают и то, что фрукты и овощи могут стать причиной осложнения многих уже имеющихся заболеваний из-за своих компонентов. К примеру, свежие персики и абрикосы, натощак нельзя употреблять людям, больным язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки и острым гастритом. А приём свежего сока свеклы  нередко приводит к сильному спазму кровеносных сосудов. Лук репчатый в свежем виде может спровоцировать обострение заболеваний почек и печени, а сок лимона вызывает изжогу, сильные спастические боли и рвоту. Поэтому врачи и рекомендуют при тех или иных заболеваниях воздержаться от приёма некоторых овощей и фруктов, как бы полезны они не были. Стоит к этим рекомендациям прислушиваться, если хотите вести долгую, а главное, здоровую жизнь.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

6 − один =

© 2017 Искусство жить счастливо - Все авторские права на статьи сайта your-happy-life.com защищены Международным Законом об Авторском праве. Они являются собственностью your-happy-life.com. Полное, либо частичное копирование и распространение статей возможно только с указанием активной ссылки на данный ресурс.

4,24394,2439