Вторник, 27 июня 2017 16 +  Письмо редакции сайта
Вторник, 27 июня 2017 16 +  Письмо редакции сайта
0:00, 10 октября 2014

Крольчатина: в чём её польза?


krolchatina 1 300x174 Крольчатина: в чём её польза?«Кролики – это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма легкоусвояемого мяса». Эта фраза знакома многим людям. Действительно, крольчатина очень полезна для нашего организма, однако многие даже не подозревают, о какой пользе идёт речь. Сегодня об этом и поговорим. Итак, в чём польза крольчатины?

Прежде чем рассказать, как диетическое мясо кроликов влияет наш организм, расскажем о полезных веществах, которыми и славиться данный продукт. А их не мало.

—        Витамины группы В;

—        витамин  РР;

—        калий;

—        кальций;

—        магний;

—        натрий;

—        фосфор;

—        железо;

—        марганец;

—        медь;

—        цинк;

—        селен и др.

Такой набор полезных компонентов делает мясо кролика очень полезным продуктом. Отметим несколько полезных свойств мяса кроликов, которые отмечают все диетологи и врачи:

  • Рекомендовано оно для функционирования костно-мышечного скелета.
  • По диетическим показателям кроличье мясо во многом сходно с курятиной, что полезно для желающих похудеть.
  • Кроличье мясо считается гипоаллергенным продуктом, что очень полезно, пожилым людям, беременным и кормящим грудью женщинам.
  • Употребление мяса кролика позволяет так же предотвратить развитие атеросклероза сосудов, гипертонической болезни и заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ.
  • Его употребление оказывает благоприятное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта человека и стимулирует секреторную функцию.
  • Мясо кролика обладает антиоксидантными свойствами, благотворно влияющими на состояние кожных покровов и препятствующие их преждевременному старению.
  • Крольчатина может снизить дозу принятой радиации.
  • Полезно оно при лечении онкологических заболеваний.
  • Кролик почти не «впитывает» в свой организм пестициды.

Однако, не смотря на всю пользу кроличьего мяса, есть и у него противопоказания. К их числу можно отнести индивидуальную непереносимость, а так же нужно учитывать, что мясо кролика в небольших количествах содержит пуриновые основания. Они имеют свойство трансформироваться в мочевую кислоту, способную вызывать у взрослых артриты и подагру, у детей же излишки мочевой кислоты могут вызвать нервно-артритический диатез. Поэтому, как говориться, всё хорошо, но в меру. Это нужно помнить обязательно… Но, самое важное,  по Библии, мясо кролика вообще нельзя есть!!!

Берегите себя и своих близких!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

12 + 12 =

© 2017 Искусство жить счастливо - Все авторские права на статьи сайта your-happy-life.com защищены Международным Законом об Авторском праве. Они являются собственностью your-happy-life.com. Полное, либо частичное копирование и распространение статей возможно только с указанием активной ссылки на данный ресурс.

1,98251,9825