Среда, 26 июля 2017 16 +  Письмо редакции сайта
Среда, 26 июля 2017 16 +  Письмо редакции сайта
19:24, 30 июня 2017

Как открыть кальянную? Составляем бизнес план


Перед тем, как открыть кальянную, нужно обязательно составить бизнес-план. Он поможет определиться с многими нюансами, рассчитать какого размера должен быть стартовый капитал, какая будет приблизительная прибыль, рентабельность и срок окупаемости вложенных денег.

Еще совсем недавно курения кальяна было для нас новинкой, а сейчас для этого оборудуют специальные помещения. Рекомендуем побыстрее начинать, пока конкуренция не сильно высока. Если правильно подойти к открытию, красиво оформить помещение, создать приятную атмосферу, вложения окупятся уже в первые пол года работы.

Открывать маленькую кальянную особого смысла нет, рассчитывайте хотя бы на 50 посадочных мест. Также рекомендуем открывать кальянную на базе кафе или ресторана.

Оформляем документы

Набор документов небольшой. Первое что вам нужно сделать — оформиться в качестве индивидуального предпринимателя. Далее, когда уже найдете помещение, нужно получить разрешение от пожарных и санэпидемстанции. Третий этап — получение лицензии на реализацию табачной и алкогольной продукции (если планируете реализовать алкогольные напитки).

Помещение

Интерьеру стоит уделить особое внимание. Людям должно быть комфортно находиться в вашей кальянной, только так можно обеспечить хороший поток клиентов. Желательно выдерживать восточный стиль. Забудьте о стульях… В кальянной должны быть мягкие диваны, подушки. Чем больше помещение — тем больше места для проявления таланта дизайнера. Что касается освещения, то оно должно быть «приглушенным», мягким, а музыка тихой, едва слышной, способствующей релаксу.

В помещении нужно организовать хорошую вентиляцию. Хорошая вытяжка поможет избежать задымленности, а одежда клиентов не пропитается дымом. В обязательном порядке оборудуйте санузел и установите беспроводную точку доступа к интернету.

Расходы

В расчетах мы не будем учитывать стоимость аренды помещения и ремонта, так как это все очень индивидуально. А на оборудование у вас уйдет на первом этапе 1-2 тысячи долларов. Рекомендуем закупать кальяны и курительные смеси напрямую с востока, так вы получите гарантию качества. Оптовая стоимость хорошего кальяна — 3000 рублей. Для начала хватит 10 штук. Также нужно приобрести дополнительные трубки, шланги, чаши, колбы.

Рентабельность

Если расположить кальянную в людном месте, чисты ежедневный доход может составлять от 10 до 25 тысяч рублей. Вложенные средства окупятся в течении первого года.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать + восемь =

© 2017 Искусство жить счастливо - Все авторские права на статьи сайта your-happy-life.com защищены Международным Законом об Авторском праве. Они являются собственностью your-happy-life.com. Полное, либо частичное копирование и распространение статей возможно только с указанием активной ссылки на данный ресурс.

2,55402,5540