Воскресенье, 22 Январь 2017 16 +  Письмо редакции сайта
Воскресенье, 22 Январь 2017 16 +  Письмо редакции сайта
0:00, 22 января 2015

Чем полезна клубника?


6866445595191c3f2c1a999.64236425 articles main big 300x173 Чем полезна клубника?Многие из нас обожают лето не потому, что на улице хорошая погода, а потому что летом можно вдоволь наестся вкусных фруктов, которые растут на огороде. И одно из любимейших летних лакомств – клубника.

Археологические раскопки свидетельствуют, что клубника была в европейских лесах ещё во времена неолита, а как лакомство, она приобрела популярность в эпоху античности. Этот факт можно подкрепить упоминаниями в египетских и греческих письменных источниках.

Сегодня клубника остаётся одной из самых популярных ягод. Во многом популярность свою она получила не только благодаря вкусу, но и химическому составу. В состав клубники входят;

  • Сахар,
  • лимонная, яблочная, салициловая, фосфорная и другие кислоты,
  • витамин C,
  • витамины группы В,
  • йод,
  • железо,
  • пектиновые вещества,
  • антоцианы,
  • каротин,
  • эфирное масло,
  • флавоноиды и т.д.

И это при калорийности в 36,9 ккал на 100 г!

Однако не только благодаря диетическим свойствам клубника широко применяется в медицине. Клубника так же обладает мощным противовоспалительным, мочегонным и противомикробным воздействием, к тому же она отличное профилактическое средство от таких болезней, как атеросклероз и гипертония. Широко её применяют при больном желудке, для лечения воспалительных заболеваний носоглотки, обладает она сахаропонижающим действием и устраняет неприятный запах изо рта. Клубника часто используется как отличное профилактическое средство от вируса гриппа, а наличие в её составе йода, компенсирует его недостаток в повседневной пище и питьевой воде. Клубника, как уже было сказано, является отличным природным мочегонным средством и успокаивающе действует на печень. Помогает она и при желчнокаменной болезни, при заболеваниях почек и мочевых путей. Клубника позволяет восполнить дефицит железа при малокровии. Кроме всего прочего, она и испытанное народное средство при лечении экземы, диатеза, кожной сыпи, небольших ранок и прочих болячек кожи.

Однако это плюсы клубники, но есть у неё и минусы.  Не стоит увлекаться  ею людям, страдающим язвенной болезнью или гастритами и людям с болезнями суставов. К тому же клубника имеет пористую структуру, поэтому она  накапливает пыльцу, что вызывает аллергию. Так, что аллергики – будьте настороже. А если употреблять в пищу немытую или вымытую очень плохо ягоду, то вся «гремучая смесь» из пыли и микробов, которые содержатся в её порах,  успешно перекочует в организм. Последствия могут быть самые непредсказуемые.

Вот немногое о пользе и вреде клубники, которая радует нас каждое лето. Да и не только лето.  Приятного Вам аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 + два =

© 2017 Искусство жить счастливо - Все авторские права на статьи сайта your-happy-life.com защищены Международным Законом об Авторском праве. Они являются собственностью your-happy-life.com. Полное, либо частичное копирование и распространение статей возможно только с указанием активной ссылки на данный ресурс.

-->